水なすと鶏肉のつけそば

　　これぞ男の料理！
　　お店で食べるつけそばの味

お届け日の簡単お料理
お料理：４人分

材料（４人分）　　
水なす浅漬け ２本
白ねぎ １本
鶏もも肉 ３００ｇ
そば（冷凍） ４コ
めんつゆ（市販のストレートタイプ） カップ４
大根（すりおろし） 少々
ごま油 大さじ　２

作り方　　
１． 　鶏肉は１口大にそぎきりにする
２． 　水なすはヘタを切り落とし縦８等分に切る
３． 　フライパンにごま油を入れ鶏肉、水なす、ねぎを入れこげめがつくぐら炒める（強火）
４． ３．にめんつゆを全部入れ煮立てて火を通す
５． 冷凍そばをゆで水で洗い水気をよく切ってざるに盛る
別の器に熱い４を盛り大根おろしをのせる